Česká ERIH začíná v Plzni
Evropská cesta průmyslového dědictví (ERIH – European Rout of Industrial Heritage) má první certifikovaný bod v ČR – plzeňský pivovar. Plzeňský Prazdroj představuje novou expozici surovin, které společně s tradičním a neměnným způsobem výroby dělají Pilsner Urquell jedinečným pivem již od roku 1842. Expozice rozšíří návštěvnickou trasu pivovaru, který ročně přivítá více než 184 tisíc návštěvníků z Čech i celého světa. Mimořádný zájem podpoří také čerstvé zařazení pivovaru Plzeňského Prazdroje mezi nejzajímavější místa ERIH. Nová expozice, která představí výrobní proces a suroviny, používané pro vaření piva Pilsner Urquell, je zasazena do budovy historické varny, restaurované do původní podoby z první poloviny 20. století.
Autor: SF / pb, Dátum 30.04.2008