Praha: příliš mnoho hotelů
V Praze se co chvíli otevírá nový hotel – nedávno například luxusní Kempinski v centru, nedaleko Masarykova nádraží. Není to ovšem důkazem nějaké konjunktury, ale přesně naopak. Pražský hotelový sektor má problémy. Vedoucí osobnosti hotelnictví bijí na poplach a varují hlavně před snižováním cen, jimiž pražský hotelový marketing čelí menší (a méně kvalitní, tj. ne tak movité) poptávce. Praha dnes má už více hotelových lůžek než třeba Vídeň, takže slabší vytíženost hotelových zařízení v hlavním městě nepochybně má původ i v příliš široké nabídce. Tu dnes podle Pavla Hlinky z Asociace hotelů a restaurací představuje 38 000 hotelových pokojů.
Potíže mají hlavně hotely v méně atraktivních lokalitách. Historické centrum je stále lákavé, ale hotelová zařízení vyšších kategorií mimo střed města mají dlouhodobé problémy. To ostatně ukazují i výsledky analýzy segmentu 4* hotelů s kapacitou nad 100 pokojů v české metropoli mimo Prahu 1, kterou zpracovala společnost Labartt Investment. Rovnice „velká nabídka + slabá poptávka = nižší cena“ už začíná v pražském hotelnictví působit. O to více, že se začíná projevovat už i dnes tolik a na všech stranách skloňovaná recese. Ta stojí v pozadí toho, že firemní sféra začíná šetřit i na cestovních výlohách. Přitom právě tato klientela do jisté míry pražské hotely zachraňovala. „V Praze je dnes ´přehotelováno´. Prožíváme zásadní úbytek klientů, navíc bohaté západní turisty střída méně lukrativní klientela z Východu,“ konstatuje Zdeněk Havelka z realitní společnosti CPI, která provozuje řetězec s 13 hotely.
Prognostická skepse
Pokud má česká metropole nedostatek nějakého typu ubytovacího zařízení, rozhodně se to netýká čtyřhvězdičkových hotelů. V různých částech Prahy – nepočítaje centrum – se nachází 22 hotelů ve 4* standardu se 100 a více pokoji, minimálně 16 hotelů ve 4* standardu s 50 – 100 pokoji a několik desítek hotelů s 10 – 50 pokoji. A další se staví, jak konstatuje studie Labartt Investment. „Z průzkumu mezi manažery a vlastníky hotelů vyplynulo, že 90 % z nich je přesvědčeno, že počet hotelů v Praze je nadbytečný,“ komentuje výstupy analýzy Jan Ficek, ředitel firmy Labartt Investment. Konkrétní čísla zatím nejsou vysloveně katastrofická, ale ve světle posledních události na světové hospodářské scéně přinejmenším varující: průměrná obsazenost u sledovaných hotelů za první pololetí roku 2008 činila 65 %, přičemž v roce 2007 a 2006 to bylo kolem 70 %.
Hospodářské výsledky za první tři kvartály letošního roku, signalizující další pokles obsazenosti, vedou majitele a manažery ke skeptickým predikcím. Polovina z oslovených hotelových manažerů očekává v dalších letech spíše pokles návštěvnosti. Dalších 25 % z nich předpokládá, že jejich obsazenost v nadcházejících letech bude stagnovat na stávajících číslech, zatímco opačný názor má jen čtvrtina pražských hoteliérů. „Očekávám oživení přílivu hostů v prvním pololetí příštího roku – české předsednictví Unie nepochybně pražským hotelům přinese více movitější klientely. Co bude pak, si netroufám odhadovat,“ říká Z. Havelka.
Negativním jevem, na což poukazuje už zmíněná Asociace hotelů a restaurací, je zvyšující se disproporce mezi pultovou (ceníkovou) a realizovanou cenou. Hodnota průměrné dosažené ceny za hotelový pokoj bez 5% DPH v roce 2007 v průměru činila u analyzovaných 4* hotelů mimo centrální oblasti města částku 1 607 Kč – to je méně, než kolik zaplatí za lůžko host v lepším jihočeském penzionu. Například cestovní kanceláře, které během turistické sezóny ubytují v hotelích nemalé počty hostů, dosahují dokonce 50% až 70% slev z oficiální ceny ubytování, když podle některých odborníků se v Praze lze v luxusním hotelu ubytovat už i za 35 euro za noc. „Prožíváme krušné časy. Ceny v posledním období klesly o 30 – 35 %,“ tvrdí Zdeněk Havelka.
Problémy nejen cenové
V oslovených pražských hotelech se nejvíce ubytovávají klienti cestovních kanceláří (53,7 %), na druhém místě jsou individuální pobyty, sjednávané obvykle prostřednictvím internetu. Třetí příčka patří účastníkům kongresů (14,12 %). Další významný segment zastoupený v oslovených hotelech jsou firemní zákazníci (12,19 %). Hosté přitom obvykle nejsou občané ČR – v průměru tvoří 93,1 % klientely cizinci, nejčastěji Němci, Britové a Španělé. Průměrná délka pobytu hosta v sledovaných hotelových zařízeních činila 2,4 dne.
Jedním z největších problémů manažerů 4* hotelů, které byly do průzkumu zahrnuty, je nedostatek kvalitních a loajálních zaměstnanců, respektive jejich neustálá fluktuace. Týká se to však všech typů hotelů bez ohledu na lokaci. Přitom personální náklady jasně vyčnívají nad ostatními a obvykle tvoří 25 – 30 % všech nákladů hotelu. Lze počítat s tím, že tento problém bude mít i v budoucnu chronický charakter – najít pro několik stovek pražských hotelů dostatek kvalifikovaných pracovníků, především s potřebnými jazykovými znalostmi, bude nejspíš stále obtížnější, o to více, že celý sektor se už musí začít posouvat od kvantity ke kvalitě.
Pro developery má současná nelehká situace v pražském hotelnictví docela jednoznačné výstupy. Slušnou prosperitu – jak díky obsazenosti, tak bohaté klientele – mají přes všechny potíže určitě zajištěny luxusní hotely v atraktivních lokalitách. „Na vánoční svátky a Silvestra máme takřka plno, přitom evidujeme objednávky až do dubna příštího roku. Nejvíce hostů máme z Německa, Británie a Ruska,“ popisuje aktuální situaci v hotelu Kempinski jeho ředitel Sedat Nemli. Pokud ovšem developer nezíská pozemky v atraktivní lokalitě, musí on či investor počítat s problémy. Řešení existuje – mimo Prahu. „V regionech se našim hotelům daří velmi dobře. Tady je obecně slabá nabídka, takže obsazenost je slušná a tlak na pokles cen je nulový,“ konstatuje Zdeněk Havelka.
Jagg.cz
Linkuj.cz
Google Bookmarks
Live bookmarks
Digg
Del.icio.us
MySpace
Facebook